【レシピ公開】絶品、自家製ビーフジャーキーの作り方　お肉の旨味をギュッと凝縮！

こんにちは！ 2回の宅飲みでボトル一本空けてしまう人生もう終わりな人、くにぱぐです。冬場は空気が乾燥します。これを利用することで食材の水分を効率的に抜き、味がギュッと凝縮された美味しい料理を作ることができます。この手法と燻製を組み合わせて作れるのが自家製ビーフジャーキーです...