【ソトレシピKIDS】小学生向けワークショップ「キャンプ料理で自由研究！」を開催
小学生の夏休みの課題といえば「自由研究」。何をしたらいいか、頭を悩ませている家族も多いことでしょう。 そこで、子ども向けソト食育事業「ソトレシピKIDS」を始動させたソトレシピから、実のある提案をさせていただければと思います！ 飽食の時代とはいえ、好き嫌いや栄養バランスを考ると、子どもの食に関する課題は減るどころか多岐に細分化されている現代。『食育』は家族だけでなく地域・国にとっても大きな課題です。 ソトレシピはキャンプ料理でこそ食育に貢献できる！と信じ、ソトレシピKIDSという食育事業を始めるに至った次第です。 開催されるのは夏休み期間中ということで、夏休みの課題「自由研究」のテーマにもぴったりのワークショップになっています。 場所は今年4月に千葉県柏市にグランドオープンした体験型アウトドアショップ「Alpen Outdoors Flagship Store 柏店」。約2,300坪...
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