【絶品!!】豚バラ肉の塩釜焼きの作り方!!アレンジ次第でアウトドアでも作れる!!
塩釜焼きと言えば鯛を用いたお祝い料理のイメージが強いけれど、起源を調べたところやはり鯛を使った贈り物が発祥なのだそうだ。なんでも豊臣秀吉が朝鮮出兵の際、玄界灘で獲れた鯛を食べ『これはうまい、ぜひ国のオカンにも食べさせねば!!』と届けさせたのが始まりなのだそうだ。
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塩釜焼きと言えば鯛を用いたお祝い料理のイメージが強いけれど、起源を調べたところやはり鯛を使った贈り物が発祥なのだそうだ。なんでも豊臣秀吉が朝鮮出兵の際、玄界灘で獲れた鯛を食べ『これはうまい、ぜひ国のオカンにも食べさせねば!!』と届けさせたのが始まりなのだそうだ。
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