釣った魚をいつもの3倍おいしくする「–50度冷凍庫」がスゴイ!
ハイアールの高性能冷凍庫『JF-TMNC150A』をレビュー。家庭用冷凍庫では唯一とも言える、−50℃による超低温冷凍により、長期間の冷凍でも魚の鮮度を保ちます。やはり鮮度の高さ=美味しさであることは事実。実際にどの程度食味に影響を与えるのか、検証してみたいと思います。 The post 釣った魚をいつもの3倍おいしくする「–50度冷凍庫」がスゴイ! first appeared on 【TSURI HACK】日本最大級の釣りマガジン - 釣りハック.
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