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サバが釣れたらしっかり血抜きしてる!?サバの締め方「サバ折り」やヒスタミン中毒、鯖アレルギーについてご紹介します!【動画】

サバが釣れたらしっかり血抜きしてる!?サバの締め方「サバ折り」やヒスタミン中毒、鯖アレルギーについてご紹介します!【動画】

5月~10月頃までは、サバがよく釣れる季節です。 小鯖の群れが、堤防などから目視できたり、入れ食いのようにどんどん釣れたりして、初心者の方はすごく楽しいですよね! そんなサバですが、傷むのが早い魚として有名です。 今回はそんなサバを上手に締める方法を動画を交えてご紹介します。

| FISHINGJAPAN |

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